DishTunes › Recepten › Bakjes van loempiavellen
Bakjes van loempiavellen
Aziës recept, bakjes van loempiavellen, klaar in 10 minuten + 10 minuten, voor 6 personen. Laat DishTunes het recept stap voor stap voorlezen terwijl je kookt.
- Categorie: Koude voorgerechten & salades
- Keuken: Azië
- Voorbereiden: 10 minuten
- Bereiden: 10 minuten
- Porties: 6
- Niveau: Makkelijk
Voedingswaarde per portie
65kcal
1.5g eiwit
2g vet
10g koolh.
0.2g verz. vet
0.3g vezels
0.2g zout
Ingrediënten voor 6 porties
- 10 loepiavellen voor 40 bakjes ter grote van een gewone muffin
- Zonnebloemolie
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200° C.
- Voor 40 bakjes ter grote van een gewone muffin, snijd of knip 10 ondooide loempiavellen in vieren. Voor kleinere bakjes zoals bij het recept Ahi poké cups gebruik je een hele kleine muffinvorm en snijd je de loempiavellen kleiner.
- Leg een velletje in elk rondje van de muffinvorm en bestrijk ze licht met zonnebloemolie
- Druk de vellen voorzicht aan in de muffinvorm.
- Bak de bakjes in 8 tot 10 minuten knapperig in de voorverwarmde oven van 200° C goudbruin.
- Afkoelen: haal ze uit de oven en laat ze afkoelen op een rooster, dep eventueel overtollige olie weg met een stukje keukenpapier.
- Vul ze pas vlak voor het serveren om de bodem knapperig te houden.
- Als ze afgekoeld zijn kun je ze bewaren in een luchtdichte trommel.
Laat dit recept voorlezen
Wil je muziek die bij dit gerecht past? Het recept aanpassen naar jouw smaak in je eigen kookboek? Of tijdens het koken altijd weten waar je gebleven bent? Dat kan in de app, niet op deze pagina.
Open Bakjes van loempiavellen in DishTunes