DishTunes › Recepten › Caprese panini
Caprese panini
Italiës recept, caprese panini, klaar in 5 minuten + 5 minuten, voor 2 personen. Laat DishTunes het recept stap voor stap voorlezen terwijl je kookt.
- Categorie: Lunchgerechten
- Keuken: Italië
- Voorbereiden: 5 minuten
- Bereiden: 5 minuten
- Porties: 2
- Niveau: Makkelijk
- Vegetarisch
Voedingswaarde per portie
612kcal
28.1g eiwit
32.4g vet
52.3g koolh.
13.2g verz. vet
3.1g vezels
1.9g zout
Ingrediënten voor 2 porties
- 2 ciabattabroodjes
- 2 bollen verse mozzarella
- 2 tomaten
- Verse basilicum
- 2 eetlepels pesto
- 1 eetlepel olijfolie
- Zeezout en peper
Bereiding
- Snijd de 2 ciabattabroodjes horizontaal doormidden.
- Smeer de onderkanten in met 2 eetlepels pesto.
- Snijd de 2 bollen mozzarella en 2 tomaten in plakjes.
- Leg de mozzarella en de tomaten op de broodjes en bestrooi met zeezout en peper.
- Leg er blaadjes verse basilicum op.
- Sluit de broodjes en besmeer de buitenkant licht met 1 eetlepel olijfolie.
- Verhit een grillpan op middelhoog vuur.
- Gril de panini's 2 tot 3 minuten per kant tot ze knapperig zijn en de kaas smelt.
- Snijd doormidden en serveer warm.
Laat dit recept voorlezen
Wil je muziek die bij dit gerecht past? Het recept aanpassen naar jouw smaak in je eigen kookboek? Of tijdens het koken altijd weten waar je gebleven bent? Dat kan in de app, niet op deze pagina.
Open Caprese panini in DishTunes