DishTunes › Recepten › Eiersalade op brood
Eiersalade op brood
Nederlands recept, eiersalade op brood, klaar in 10 minuten + 10 minuten, voor 2 personen. Laat DishTunes het recept stap voor stap voorlezen terwijl je kookt.
- Categorie: Lunchgerechten
- Keuken: Nederland
- Voorbereiden: 10 minuten
- Bereiden: 10 minuten
- Porties: 2
- Niveau: Makkelijk
- Vegetarisch
Voedingswaarde per portie
427kcal
17.4g eiwit
20.8g vet
37.2g koolh.
4.2g verz. vet
2.8g vezels
1.6g zout
Ingrediënten voor 2 porties
- 4 eieren
- 2 eetlepels mayonaise
- 1 theelepel mosterd
- 1 eetlepel fijngehakte bieslook
- 4 sneetjes brood
- Sla
- Zout en peper
Bereiding
- Kook 4 eieren in 10 minuten hard. Schrik ze af onder koud water en pel ze.
- Snijd de eieren in kleine blokjes.
- Meng de eieren met 2 eetlepels mayonaise, 1 theelepel mosterd en bieslook.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Leg een blaadje sla op elk van de 4 sneetjes brood.
- Verdeel de eiersalade erover.
- Serveer direct.
Laat dit recept voorlezen
Wil je muziek die bij dit gerecht past? Het recept aanpassen naar jouw smaak in je eigen kookboek? Of tijdens het koken altijd weten waar je gebleven bent? Dat kan in de app, niet op deze pagina.
Open Eiersalade op brood in DishTunes