DishTunes › Recepten › Eton mess
Eton mess
Engelands recept, eton mess, klaar in 10 minuten + 0 minuten, voor 4 personen. Laat DishTunes het recept stap voor stap voorlezen terwijl je kookt.
- Categorie: Nagerechten
- Keuken: Engeland
- Voorbereiden: 10 minuten
- Bereiden: 0 minuten
- Porties: 4
- Niveau: Makkelijk
- Vegetarisch
Voedingswaarde per portie
387kcal
4.2g eiwit
22.5g vet
43.8g koolh.
14.1g verz. vet
0.8g vezels
0.1g zout
Ingrediënten voor 4 porties
- 4 meringues (kant-en-klaar)
- 300 ml slagroom
- 1 eetlepel poedersuiker
- 250 gram aardbeien
- 2 eetlepels aardbeienjam
Bereiding
- Klop 300 ml slagroom met 1 eetlepel poedersuiker halfstijf.
- Was 250 gram aardbeien en snijd ze in kwarten. Bewaar een paar mooie voor de garnering.
- Breek de 4 meringues in grove stukken.
- Meng 2 eetlepels aardbeienjam door de aardbeien.
- Schep laagjes slagroom, aardbeien en meringue in glazen of kommetjes.
- Herhaal de laagjes.
- Garneer met de bewaarde aardbeien.
- Serveer direct.
Laat dit recept voorlezen
Wil je muziek die bij dit gerecht past? Het recept aanpassen naar jouw smaak in je eigen kookboek? Of tijdens het koken altijd weten waar je gebleven bent? Dat kan in de app, niet op deze pagina.
Open Eton mess in DishTunes