DishTunes › Recepten › Mediterrane burgertjes
Mediterrane burgertjes
Mediterraans recept, mediterrane burgertjes, klaar in 10 minuten + 15 minuten, voor 4 personen. Laat DishTunes het recept stap voor stap voorlezen terwijl je kookt.
- Categorie: Vlees & gevogelte
- Keuken: Mediterraan
- Voorbereiden: 10 minuten
- Bereiden: 15 minuten
- Porties: 4
- Niveau: Makkelijk
Voedingswaarde per portie
95kcal
7g eiwit
7g vet
2g koolh.
2.8g verz. vet
0.3g vezels
1.2g zout
Ingrediënten voor 4 porties
- 500 gram rundergehakt
- 2 gesnipperde sjalotjes
- 2 teentjes geperste knoflook
- zout naar smaak
- ½ theelepel kaneelpoeder
- mespuntje cayennepeper
- 2 eetlepels paneermeel
- een beetje olijfolie
- een beetje gehakte munt (optioneel)
Bereiding
- Meng 500 gram rundergehakt met 2 gesnipperde sjalotjes, 2 teentjes geperste knoflook, zout naar smaak, ½ theelepel kaneel en een mespuntje cayennepeper.
- Voeg 2 eetlepels paneermeel toe aan het gehaktmengsel.
- Vorm van het mengsel kleine burgertjes.
- Bak de burgertjes in een beetje olijfolie rondom bruin en gaar. Of gaar ze op de barbecue.
- Serveer eventueel met een beetje gehakte munt of een knoflooksausje.
Laat dit recept voorlezen
Wil je muziek die bij dit gerecht past? Het recept aanpassen naar jouw smaak in je eigen kookboek? Of tijdens het koken altijd weten waar je gebleven bent? Dat kan in de app, niet op deze pagina.
Open Mediterrane burgertjes in DishTunes